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La vigne puise ses forces dans ces éléments déposés par le temps. Parce qu’elle peut y en foncer ses racines et trouver ainsi en profondeur l’eau nécessaire à son épanouissement .
Distinctions 2023
[8 Médailles au Grand Prix du Vin Suisse] Excellente nouvelle qui nous motive à quelques semaines des vendanges avec les résultats du Grand Prix du Vin Suisse ! Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg...
Caves ouvertes de Noël 2023
CAVES OUVERTES DE NOEL "Le vin est un fleuve qui coule de la sagesse à la folie" Euripide Sur ces mots, nous avons le plaisir de vous inviter à nos Caves Ouvertes de fin d'année, afin de découvrir ou re-découvrir nos produits, les samedis : 16 & 23 décembre de...
Caves Ouvertes 2023
Chère Madame, cher Monsieur,Il y a des années que nous aimerions revivre indéfiniment ; 2022 en fait partie. Ce millésime nous a rendu le sourire et la joie de vivre.Un printemps un peu tardif nous évitant le gel, suivi de conditions climatiques optimales, nous ont...
Cave à vin réfrigérée
QUELLE CAVE À VIN POUR CONSERVER LES BOUTEILLES? Vous rentrez de la route des vins avec quelques bonnes bouteilles et vous savez qu’il est indispensable de conserver vos breuvages du Domaine viticole de la Cave des Champs aux conditions optimales pour qu’ils...
Comment goûter un vin ?
La réponse la plus courte : rendez-nous visite! Nous serions ravis de partager notre passion en vous faisant déguster nos vins cultivés avec amour.En attendant, si vous voulez vous sentir à l’aise au restaurant ou dans une réception, voici quelques pistes pour vous...
Distinctions 2022
Grand Prix du Vin SuisseMédaille d'OrPaïen 2021Part des Anges (Pinot Noir fût de chêne) 2019Part des Anges ( Pinot Noir fût de chêne) 2020Médaille d'ArgentJohannisberg 2021Chardonnay 2021Cornalin 2021Terre de Ravouire (Merlot fût de chêne) 2020 Autres...