Distinctions 2023

[8 Médailles au Grand Prix du Vin Suisse] Excellente nouvelle qui nous motive à quelques semaines des vendanges avec les résultats du Grand Prix du Vin Suisse ! Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg...

Distinctions 2022

Grand Prix du Vin SuisseMédaille d'OrPaïen 2021Part des Anges (Pinot Noir fût de chêne) 2019Part des Anges ( Pinot Noir fût de chêne) 2020Médaille d'ArgentJohannisberg 2021Chardonnay 2021Cornalin 2021Terre de Ravouire (Merlot fût de chêne) 2020 Autres...

Présentation du millésime 2019

Chère Cliente, Cher Client,Nous espérons sincèrement que vous et vos familles vous vous portez au mieux.Le millésime 2019 a été mis en bouteilles. Cette récolte, régulée comme nous le faisons chaque année, est entrée en cave dans un état sanitaire parfait, malgré un...

Caves Ouvertes 2023

Chère Madame, cher Monsieur,Il y a des années que nous aimerions revivre indéfiniment ; 2022 en fait partie. Ce millésime nous a rendu le sourire et la joie de vivre.Un printemps un peu tardif nous évitant le gel, suivi de conditions climatiques optimales, nous ont...

Caves Ouvertes d’Automne

Chère Cliente, cher Client,Une fois n’est pas coutume, nous avons décidé de vous présenter notre cuvée 2017 élevée en fûts de chêne, à savoir :- « Eclats d’Âme » assemblage de Marsanne et Petite Arvine- « La Part des Anges » Pinot Noir- « Carmin des Pierres »...

Distinctions obtenues en 2019

Grand Prix du Vin SuisseMédaille d'OrPetite Arvine (Perles du Soleil) 2018, Gamay 2018, Syrah 2018, Terre de Ravouire (Merlot fût de chêne) 2017Médaille d'ArgentJohannisberg 2018, Humagne Rouge 2018, Cornalin 2018, Etats d'Âme (assemblage rouges fût de chêne) 2017,...

BLOG

La vigne puise ses forces dans ces éléments déposés par le temps. Parce qu’elle peut y en foncer ses racines et trouver ainsi en profondeur l’eau nécessaire à son épanouissement .

Distinctions 2023

Distinctions 2023

[8 Médailles au Grand Prix du Vin Suisse] Excellente nouvelle qui nous motive à quelques semaines des vendanges avec les résultats du Grand Prix du Vin Suisse ! Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg...

Caves ouvertes de Noël 2023

Caves ouvertes de Noël 2023

CAVES OUVERTES DE NOEL "Le vin est un fleuve qui coule de la sagesse à la folie" Euripide Sur ces mots, nous avons le plaisir de vous inviter à nos Caves Ouvertes de fin d'année, afin de découvrir ou re-découvrir nos produits, les samedis : 16 & 23 décembre de...

Caves Ouvertes 2023

Caves Ouvertes 2023

Chère Madame, cher Monsieur,Il y a des années que nous aimerions revivre indéfiniment ; 2022 en fait partie. Ce millésime nous a rendu le sourire et la joie de vivre.Un printemps un peu tardif nous évitant le gel, suivi de conditions climatiques optimales, nous ont...

Cave à vin réfrigérée

Cave à vin réfrigérée

QUELLE CAVE À VIN POUR CONSERVER LES BOUTEILLES? Vous rentrez de la route des vins avec quelques bonnes bouteilles et vous savez qu’il est indispensable de conserver vos breuvages du Domaine viticole de la Cave des Champs aux conditions optimales pour qu’ils...

Comment goûter un vin ?

Comment goûter un vin ?

La réponse la plus courte : rendez-nous visite! Nous serions ravis de partager notre passion en vous faisant déguster nos vins cultivés avec amour.En attendant, si vous voulez vous sentir à l’aise au restaurant ou dans une réception, voici quelques pistes pour vous...

Distinctions 2022

Distinctions 2022

Grand Prix du Vin SuisseMédaille d'OrPaïen 2021Part des Anges (Pinot Noir fût de chêne) 2019Part des Anges ( Pinot Noir fût de chêne) 2020Médaille d'ArgentJohannisberg 2021Chardonnay 2021Cornalin 2021Terre de Ravouire (Merlot fût de chêne) 2020 Autres...